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FORMULES A 25 €

Entrées du jour

-  Terrine de campagne maison
- Carpaccio de poulpe

Plats du jour

- Sauté d' agneau
- filet de bar , compotée tomates oignons basilic

Dessert du jour 

- Panna cotta vanille et coulis de fruits rouge

La carte

A l’apéro

6 huitres de Bouzigues en direct du producteur Mr Soulie 10 €
Saucisse à l’huile 10 €
Charcuteries (Jambon de pays, foie gras de canard, saucisse à l’huile) 24 €

ENTREES (Starters)

   

Foie gras au naturel, tartine de pain grillée, pâte de coing 

21 €

SPÉCIALITES MILLAVOISES ACOMPAGNEES D'ALIGOT

-  Saucisse  grillé au feu de bois et son Aligot

16 €

GRILLADES AU FEU DE BOIS ET PLANCHA

Sauce 2€ : Roquefort, crémeux à l’ail nouveau, compotée tomate oignons basilic

Côte de bœuf race Aubrac  ( pour 2 pers) +/- 1,2 kg

60 €

Filet bœuf race Aubrac,grillé au feu de bois (+ /- 200g)

26 €

Filet de bœuf race Aubrac grillé au feu de bois et son foie gras poêlé (+/-200g)

31 €

Entrecôte ( race Aubrac ) +/-300gr  sauce roquefort 

28 €

Magret de canard  (sud-ouest )

22 €

Pavé de Saumon à la plancha

18 €

Gambas grosses 3 piéces 

33€

FROMAGES DE PAYS

L’assiette dégustation 11 €

NOS DESSERTS MAISON

La flaune « Made in mangeoire » (dessert local à base de petit lait de brebis et fleurs d’oranger)

8 €

Biscuit moelleux pistaches, crème fouettée mascarpone (sans gluten)

10 €

Croustillant praliné, caramel beurre salé

10 €
Dessert du jour  8 €

À emporter : Pain d’épices maison

15 €/500gr

(V) = végétarien
Chèques non acceptés - Prix Nets Service Compris - La liste des allergènes est disponible sur demande